Situe 870 m d'altitude sur le second plateau jurassien, en plein coeur de la zone AOC Comt et Morbier, la Fruitire du Plateau de Nozeroy est le rsultat du travail de 33 producteurs de lait, partageant les mmes valeurs : Le terroir, la qualit des produits rgionaux, le respect des rgles AOC.

Vaches dans un champ,  Plnise
Une cuve de lait avec les outils de coupe du caill Autrefois, la cooprative regroupait les agriculteurs de Bief-du-Fourg puis ceux de Communailles-en-Montagne partir de 1967, anne o ft construit un nouveau chalet.
Trs vite, les agriculteurs des villages voisins comprirent qu'il tait ncessaire de se regrouper. En 1991, ceux de Plnise rejoignirent la cooprative, puis ceux de Censeau en 1997, Mignovillard en 1999 et enfin Vaux-et-Chantegrue en 2007.

En 2007, dans le cadre des nouvelles normes, pour faire face une production plus importante et pour rduire la facture nergtique, un tout nouveau chalet ft construit, lgrement en retrait du village.
Nouvelles techniques, aspect environnemental, confort des salaris, ce nouveau chalet incarne le modernisme :
  • Chaudire aux plaquettes de bois (pour la production d'eau chaude ncessaire la fabrication et pour le chauffage du btiment)
  • Machines bruyantes (pompes, ...) en sous sol permettant de meilleurs conditions pour les salaris
  • Installation d'un pipe-line souterrain pour acheminer le lactosrum la porcherie voisine, limitant les dplacements en camion
  • Installation de deux robots saleurs en cave
  • Construction d'une station d'puration
Robot saleur en cave
Quelques chiffres
  • 30 socitaires rpartis sur 11 villages
  • 10 503 919 litres de lait fabriqus en 2016
  • Production de 22 538 comts, 23 023 morbiers et 9 015 raclettes en 2016
  • Chiffre d'affaires 2016 : 7 065 000 €
  • 10 salaris : 6 temps plein, 2 temps partiel et 1 apprenti
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